路邊一整車西瓜,到底哪一顆才是好瓜,賣西瓜三十幾年的陳先生,用看的就看得出來。西瓜底部的圈圈,越小越好,切開來看,果然,果肉又紅又紮實。
相反的,底部圈圈越大皮越厚越難吃,切開證實,不但不夠紅,還帶點白白的肉,明顯甜度大扣分。
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- Oct 23 Tue 2012 09:39
怎樣挑西瓜
- Oct 19 Fri 2012 12:13
五分鐘縮小腹
- Oct 11 Thu 2012 09:32
計算機「MC、MR、M-、M+」的功用
你一定用過計算機,加、減、乘、除,按一按就有答案。可是上面那一排「MC、MR、M-、M+」到底做什麼用的呢?
有民眾表示,用了20年的計算機,那一排按鍵從來沒用過。原來,M是Memorize(記憶)的意思,R是Recall(叫出來)、C是Clear(清除),M+與M-則是「累加、累減」的意思。
- Oct 07 Sun 2012 16:08
如何巧妙分離蛋清蛋黃
- Oct 05 Fri 2012 20:23
不孝有三是指哪三不孝?
- Sep 21 Fri 2012 10:24
區分花枝、烏賊、魷魚、抽透、小卷、章魚?
多數人都不太了解該如何分辨或是正確稱呼這類相似的近親家族,花枝、透抽、小卷、魷魚和軟翅皆屬十足目,只有章魚屬於八腕目。事實上花枝又稱作烏賊、墨魚,因為牠們都是會噴墨汁的海洋生物,而且體型相似,英文統稱Squid或是Cuttle Fish。以下介紹的是在本食譜中將陸續出現的品種。
1.章魚(石居) Octopus
- Sep 20 Thu 2012 21:43
凌空觸控
Leap Motion公司推出一款劃時代、令眾人眼睛為之一亮的感應產品Leap,它採取類似微軟kinect的概念,其感應精準度號稱是市面上現有產品的200倍,創造另一種人類與屏幕之間的全新互動方式。
- Sep 10 Mon 2012 17:17
新水滸傳之三十六天罡七十二地煞